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2025/10/08 19:36
🍱しもつかれ全国発送スタート!
栃木の冬の味、全国の食卓へ。
🥕しもつかれとは?
栃木県の郷土料理「しもつかれ」は、鮭の頭・大豆・鬼おろしの大根や人参を煮込んだ、冬の発酵惣菜です。
古くから「初午(はつうま)」の日に各家庭で作られ、無病息災を願って食べられてきました。
そのやさしい味わいと栄養価の高さから、最近では“伝統と健康を兼ね備えた発酵フード”として注目されています。
🍲おかず横丁流のこだわり
当店では、昔ながらの味わいを大切にしながら、
誰でも食べやすいように酒粕を控えめにし、
素材の旨味を引き出しました。
できたてをすぐに冷却し、
クール便で全国へお届けします。
冷蔵でも冷凍でもおいしく、
日々の食卓にもぴったりです。
📦商品内容
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内容量:300 × 2パックセット
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原材料:大根(国産)、人参、大豆、鮭の頭、油揚げ、醤油、みりん、酒粕
アレルゲン:鮭・大豆・小麦
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保存方法:要冷蔵(10℃以下)/冷凍可
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賞味期限:冷蔵で5日・冷凍で30日
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価格:1,680円(税込)
🚚発送について
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クール便(冷蔵)で全国発送いたします。
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送料目安:関東圏内800円〜/その他地域900円〜
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ご注文から3〜5営業日以内に発送いたします。
💬店主からひとこと
「しもつかれを、もっと身近に。」
栃木の冬に欠かせない伝統料理を、
忙しい現代の食卓にも合うかたちで。
栄養たっぷり、身体にやさしい“おふくろの味”をお届けします。
🛒ご注文はこちら
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https://okazuyokocho.base.shop/items/84160681
🧡おすすめの食べ方
・温めて白ごはんと一緒に
・冷たいままでもお酒のおつまみに
・焼きおにぎりにのせても絶品!